¿Cómo seguimos después del destete?
La recría es una de las etapas que más impacto tiene sobre el resultado final del sistema. Pero no existe una única estrategia.
En este nuevo Taller Intensivo recorremos diferentes experiencias reales para conocer cómo productores y técnicos manejan la recría durante el invierno, analizando distintas alternativas de suplementación, manejo, sanidad y recría a campo o a corral, y todos los criterios prácticos para ayudarte a elegir la estrategia que mejor se adapte a tu sistema.
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Programa
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Todo lo que tenes que saber sobre la recría en módulos breves y junto a los principales referentes en ganadería
- Semana 1: Módulo 1 y 2 (Estreno 1/7)
- Semana 2: Módulo 3 y 4 (Estreno 10/7)
- Semana 3: Módulo 5 y 6 (Estreno 20/7)
Módulo 1 - Las bases de una recría exitosa
Dos capítulos teóricos donde Darío Colombatto desarrolla los conceptos fundamentales de la recría.
¿Por qué la recría es una etapa clave?
Objetivos productivos.
Ganancias de peso esperadas.
Restricciones más frecuentes.
Cómo transformar kilos de destete en kilos de calidad.destetar con criterio productivo.


Módulo 2 - Estrategias de recría en la práctica
Visitamos diferentes productores que implementan distintas estrategias de recría.
¿Por qué eligieron ese sistema?
¿Qué ventajas encuentran?
¿Qué desafíos enfrentan?
¿Qué resultados obtienen?
Experiencias reales para conocer distintas alternativas y entender cuándo puede funcionar cada una.
Módulo 3 - Suplementación: eficiencia y simplicidad
¿Qué estrategia de suplementación implementar?
Darío Colombatto desde lo teórico y Jaime Iriarte desde lo práctico comparten los criterios que se pueden utilizar para diseñar sistemas simples, eficientes y rentables.
Autoconsumo.
Suplementación infrecuente.
Uso de carros y equipos.
Cómo buscar la mejor relación costo-beneficio.


Módulo 4 - Números y toma de decisiones
Ricardo Gutiérrez nos da una mirada práctica para comparar alternativas y elegir la estrategia más adecuada para cada sistema.
¿Cuándo conviene invertir en suplementación?
¿Qué resultados podemos esperar?
¿Cómo evaluar económicamente una recría?
Costo por kilo producido.
Impacto sobre el resultado final del negocio.
¿Qué estrategia elegir según recursos y objetivos?
Módulo 5 - Manejo de la recría en la manga
Aspectos prácticos que pueden marcar diferencias importantes durante la recría.
Tips prácticos de manga y selección.
El rol de la genética y su impacto en la recría.
Selección en hembras y machos.
Uso de goma para castrar (Momento y criterios de aplicación).


Módulo 6 - Sanidad en la recría: prevención y acción
Aspectos sanitarios clave para proteger el desempeño de la recría y evitar pérdidas productivas.
Qué observar y cuándo actuar.
Casos clínicos reales y situaciones frecuentes en esta etapa.
Cómo identificar los principales problemas sanitarios.
Alternativas de manejo y tratamiento en cada caso.
Un módulo basado en experiencias reales, donde analizaremos distintos casos y las herramientas disponibles para prevenir, identificar y resolver los problemas sanitarios más frecuentes de la recría
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